「特集」の一覧｜LUPICIA Tea Magazine｜世界のお茶専門店ルピシア～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～

特集2025-07-24

茶葉を炒り、揉み、乾かす――。釡炒り茶は、文字通り鉄製の「釡」で摘みたての茶葉を炒るところから始まります。

特集2025-07-24

多彩な緑茶を生み出した「蒸すお茶」という発明。大胆な発想の転換は、緑茶の味わいに革新をもたらしました。

特集2025-07-12

熱中症予防の秘訣は、水分補給のひと工夫にあり！ノンカフェインのお茶で作る、夏のパワフルドリンクをご紹介。

特集2025-06-19

サラサラと味わえるお茶漬けは、極力火を使いたくない夏場にぴったりな食事です。調べてみると、夏の体にうれしいメリットも見えてきました。

特集2025-06-19

「ヴィラルピシアレストラン」の総料理長、植松秀典さんが考案した新しいお茶漬けレシピをご紹介します。

特集紅茶2025-03-19

「おたより。」取材班が早春の南インドを訪問しました。茶園の広がる景色や都市の様子、産地・ニルギリの最新情報をお届けします。

特集紅茶2025-03-19

古き良きインドの面影を今に伝える、南インド最大のお茶産地ニルギリ。その青々とした山々は、美と豊穣、幸運と繁栄を司るヒンドゥー教の女神に守られる特別な聖地。

特集2025-01-16

ダウンロードや使用方法［型紙のダウンロード］　以下をクリックし、型紙をダウンロードしてください　≫JPEG形式の型紙はこちら（サイズ:71KB）　≫ PDF形式の型紙はこちら（サイズ:79KB）使用方法 ◎制作のコ […]

特集2025-01-16

抹茶のキャンバスに、その時の気分にぴったりの文字や絵を描いてみましょう。自由に大胆に描くのが抹茶アートの真骨頂。失敗してもご心配なく。さっと消せば、また元のキャンバスに戻ります。つかの間の芸術家気分を味わったら、後はゆっ […]

特集2025-01-16

ラテアートのルーツのような、点てた茶の泡に湯や水で白い模様を描く「茶百戯」。儚く消えてしまう一瞬のアートを愛でながら、消えゆくまでのひと時を楽しむ一碗の芸術、魅力をご紹介します。