特集 の一覧

夏のティーアレンジ

これからの季節においしくなるフルーツとお茶、夏らしいノンアルコールカクテル、ハーブティーや健康野菜茶を使ったアレンジなど、料理家の遠藤千恵さんと一緒に考えたレシピを紹介します。

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ここがすごい!ダージリン春摘みと日本新茶

意外と知らない旬のダージリン春摘み茶と日本新茶を徹底解剖。新しいお茶の世界を広げてくれます。

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桜香るティータイム vol.3:桜のお茶とお菓子のペアリング ~洋菓子編~

桜の開花を待ちわびる季節になりました。「桜のお茶」とぴったりなお菓子を用意して、ゆったりとしたお茶の時間を楽しんでみませんか。

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ルピシアだより 2022.3 WEB
桜香るティータイム vol.2:桜のお茶とお菓子のペアリング ~和菓子編~

春の足音が聞こえてくる季節。桜の開花には少し早いけれど、「桜のお茶」で春を先取りするティータイムはいかがですか?ここでは、「桜のお茶」にぴったりな和菓子をご紹介します。

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ルピシアだより 2022.3 WEB
桜香るティータイム vol.1:大島桜のふるさとへ

ルピシアの春の代名詞「桜のお茶」が今年も開花しました。 春が来る期待感を高めてくれる、華やかな桜の香りは大島桜の葉によるものです。大島桜がどのようにして育まれ、「桜のお茶」が生まれるのかをご紹介します。

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ルピシアだより 2022.2 P10
毎日、ミルクティーが飲みたい!

肌寒い冬は、まろやかなミルクティーが似合う季節。実はこのミルクティー、ひと手間加えたり茶葉を変えるだけで、まったく違う味わいが楽しめる、奥の深い飲み物なんです。

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ルピシアだより 2021.12
「自分らしく」選ぶ 心に届くギフト

クリスマスや年末年始、大切な方へのギフト選びのヒントに、十国十色な海外のギフト事情をのぞいてみましょう。

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ルピシアだより 2021.11 WEB
今、味わいたい。絵本とお茶

クリスマスを待つこの季節。ゆっくりお茶を飲みながら絵本の世界にひたってみませんか? 当たり前の日常が大きく変わった今だからこそ、心に響く出会いがあるかもしれません。

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旬のある暮らしvol.7:旬のアッサムで「極上ミルクティー」を100倍楽しむ!

ミルクティーファンお待ちかねのアッサム紅茶の旬がやってきました。茶葉の選び方をはじめ、おすすめアレンジやお菓子とのペアリングなど、今しか味わえない極上ミルクティーの楽しみ方をたっぷりご紹介します。

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ルピシアだより 2021.10 P13
食欲の秋、料理にアレンジ 国産 健康野菜茶

たくさんの野菜が実りの季節を迎える秋。野菜の旨みや健康成分がたっぷり入った野菜茶を飲むだけでなく、料理に使ってみませんか? 秋の夜長に夜食として食べるのにぴったりなアレンジもご紹介します。

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