特集 の一覧

特集「夏こそ!お茶漬け。」

サラサラと味わえるお茶漬けは、極力火を使いたくない夏場にぴったりな食事です。調べてみると、夏の体にうれしいメリットも見えてきました。

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植松シェフ考案!おいしく楽しい夏のお茶漬け

「ヴィラ ルピシア レストラン」の総料理長、植松秀典さんが考案した新しいお茶漬けレシピをご紹介します。

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特集「お茶のこと葉」

今回の特集は「お茶のこと葉」。茶葉を語る言葉の魅力をお楽しみください。

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新茶到来!品種でお茶を味わう。

若葉の清々しい香り、冬を乗り越えて蓄えたエネルギーがぎゅっと凝縮された濃厚な旨み、旬の鮮度感を味わえるのは、新茶だけが持つ最大の魅力です。

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春を告げる新茶が続々到着します!

。世界中のお茶産地で製造された、紅茶や烏龍茶など様々な種類の旬のお茶が、5月から夏にかけて、続々とルピシアの店頭に並んでいきます。

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ニルギリの茶園へ。新たな未来を体感!

「おたより。」取材班が早春の南インドを訪問しました。茶園の広がる景色や都市の様子、産地・ニルギリの最新情報をお届けします。

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特集「豊かな南の青い山 ニルギリ」

古き良きインドの面影を今に伝える、南インド最大のお茶産地ニルギリ。その青々とした山々は、美と豊穣、幸運と繁栄を司るヒンドゥー教の女神に守られる特別な聖地。

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ステンシル用 オリジナル型紙

ダウンロードや使用方法 [型紙のダウンロード] 以下をクリックし、型紙をダウンロードしてください  ≫JPEG形式の型紙はこちら(サイズ:71KB) ≫ PDF形式の型紙はこちら(サイズ:79KB) 使用方法 ◎制作のコ […]

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おうちで描く抹茶アート

抹茶のキャンバスに、その時の気分にぴったりの文字や絵を描いてみましょう。自由に大胆に描くのが抹茶アートの真骨頂。失敗してもご心配なく。さっと消せば、また元のキャンバスに戻ります。つかの間の芸術家気分を味わったら、後はゆっ […]

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特集 マッチャでアート!

ラテアートのルーツのような、点てた茶の泡に湯や水で白い模様を描く「茶百戯」。儚く消えてしまう一瞬のアートを愛でながら、消えゆくまでのひと時を楽しむ一碗の芸術、魅力をご紹介します。

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