LUPICIA Tea Magazine

お茶に関する豆知識や季節ごとの新茶情報など、最新ニュースをお届けします。

#アイスティーの一覧

レシピアイスティー水出し紅茶2021-03-12

セパレートティー

使用するお茶（おすすめのお茶）サクランボ材料：1人分水出しアイスティー：150ml 桃のジュース：50ml ガムシロップ：適量氷：適量ミント：お好みで作り方グラスに桃のジュース50mlを注ぎ、ガムシロップ（ […]

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レシピアイスティースイーツ水出し紅茶2021-03-09

杏仁フロートティー

使用するお茶（おすすめのお茶）マスカット（紅茶）材料：1人分 2倍の濃さの水出しアイスティー：150ml 杏仁豆腐：50g 氷：適量バニラアイスクリーム：適量サクランボ：お好みで作り方マスカットの紅茶で水出し […]

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レシピアイスティーアルコール水出し烏龍茶2021-03-08

白桃烏龍の白ワイン割り

華やかな桃の香りとすっきりとした烏龍茶の風味を、白ワインのまろやかさが強調します。使用するお茶（おすすめのお茶）白桃烏龍極品材料：1～2人分白桃烏龍極品の茶葉：6g 水：400ml 白ワイン：200ml ガム […]

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レシピアイスティールイボス抹茶水出し2020-10-22

ツリー風ティーカクテル

クリスマスツリーを緑のグラデーションで表現しました。ルイボスポワールの爽やかな味わいに、抹茶とミントで大人のアクセントをプラス。もみの木に見立てたローズマリーを飾れば、華やかなクリスマスツリーの完成です。ツリーを飾り付 […]

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レシピアイスティー水出し紅茶2020-10-22

カラフルティーソーダ

待ちに待ったクリスマス当日は、簡単でも見栄えのするレシピでテーブルを華やかに彩りたいもの。お茶をトニックウォーターや炭酸水で割るだけのシンプルなティーソーダも、氷をひと工夫すれば特別な一杯に。今回はカシュカシュのお茶にち […]

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「毎日の日本茶」シリーズ × 焼酎

レシピアイスティーアルコール日本茶緑茶2020-08-12

「毎日の日本茶」シリーズ × 焼酎

お茶は濃いめが基本お茶の風味を引き立てるため、お茶は濃いめ、お酒はシンプルな味わいのものを選びましょう。使用するお茶（おすすめのお茶）〈毎日の日本茶〉シリーズ × 焼酎抹茶黒豆玄米茶 × 麦焙じ茶「鬼の焙煎」 × […]

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レシピアイスティー水出し緑茶2020-07-20

グリーンティーモヒート

ミントとライムの爽やかな香り夏にぴったりのノンアルコールカクテル使用するお茶（おすすめのお茶）ラムネ材料：2杯分緑茶の茶葉：3g 水：200ml 炭酸水：100ml ライム：1/2個フレッシュミント：適量ガ […]

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レシピアイスティールイボス水出し2020-07-20

ティースカッシュゼリー

ぷるぷるゼリーと爽やかティーソーダ見た目もかわいいセパレートティーアレンジ時間の目安 10分使用するお茶（おすすめのお茶）ジャルダンソバージュグレナダ材料：2杯分茶葉：4g 水：200ml サイダー：10 […]

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レシピアイスティー水出し烏龍茶2020-07-20

ティースムージー

みかんのシャリシャリ食感が楽しいのど越しスッキリひんやりドリンクアレンジ時間の目安 10分使用するお茶（おすすめのお茶）あまなつ烏龍材料：2杯分茶葉：3g 水：150ml みかん（缶詰でもOK）：150g フ […]

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レシピ JUS’ T’AIME アイスティーフルーツティー2020-07-20

夕焼けアイスティー

夏色がやさしく溶け合う、見た目にも爽やかな一杯。使用するお茶（おすすめのお茶）ジュテームエクラタンジュテームエレガン材料：2杯分ジュテームエクラタンまたはエレガン：10g 水：300ml パインジュー […]

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レシピアイスティーチャイミルクティー紅茶2020-07-20

本格アイスチャイ

おうちで簡単カフェの味！使用するお茶（おすすめのお茶）アッサム CTC シロニバリおすすめのスパイスルピシア・マサラカルダモン＆ペッパールピシア・マサラジンジャールピシア・マサラシナモン材料：2杯分 […]

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レモン風味の「ナツコイ」ソーダ

レシピアイスティー紅茶2020-07-20

レモン風味の「ナツコイ」ソーダ

レモンの香りあふれる紅茶「ナツコイ」にソーダ水を注げば、お手軽レモンスカッシュに。リフレッシュしたい時にぴったり。使用するお茶ナツコイ材料：4杯分茶葉：10g 熱湯：150ml 水：200ml 氷：100g 炭酸 […]

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レシピアイスティールイボス水出し紅茶緑茶2020-07-20

ジンジャーエールティー

ジンジャーエールの爽快感と柑橘系のお茶の風味がマッチした、夏にぴったりのアレンジ。使用するお茶（おすすめのお茶）ルイボスレモングレープフルーツアールグレイ材料：1杯分 2倍の濃さのアイスティー：80ml ジン […]

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レシピアイスティールイボス水出し緑茶2020-07-20

ティーソーダ

お好みのお茶を炭酸で割るだけの簡単アレンジ。お風呂上りにごくごく飲むのもおすすめ。使用するお茶（おすすめのお茶）グレープフルーツ（緑茶）ルイボスレモン白桃煎茶材料：1杯分 2倍の濃さのアイスティー：100ml […]

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レシピアイスティースイーツ水出し紅茶緑茶2020-07-20

ティーフロート

アイスティーにアイスクリームをのせるだけ。少しずつアイスが溶けてマイルドな味わいに。使用するお茶（おすすめのお茶）アールグレイ抹茶黒豆玄米茶カシスブルーベリー材料：1杯分 2倍の濃さのアイスティー：150ml […]

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レシピアイスティースイーツノンカフェインルイボス2020-07-20

いちご香るアイスフロート

デザートやお子様のおやつにルイボスアイスティー使用するお茶（おすすめのお茶）ヤミー材料：2～3杯分茶葉：15g 熱湯：200ml 牛乳：50ml ガムシロップ：小さじ2 氷：グラスいっぱいいちごソー […]

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レシピアイスティーノンカフェインルイボス水出し2020-07-20

ほんのりローズソーダ

バラの香りに癒されるルイボスアイスティー使用するお茶オーガニックルイボスナチュラル材料：2～3杯分茶葉：5g 水：250ml 炭酸水：200ml ローズシロップ：大さじ1 氷：適量バラ（ベルロー […]

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レシピアイスティーノンカフェインルイボス水出し2020-07-20

レモンのティースカッシュ

爽やかな香りでリフレッシュルイボスアイスティー使用するお茶ルイボスレモン材料：2～3杯分茶葉：5g 水：250ml 炭酸水：200ml 氷：適量スライスレモン：適量ミント：適量ガムシロップ：お […]

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レシピアイスティースイーツ紅茶緑茶2020-07-20

「サクランボ」のティーソーダ

手作りティーシロップを使ったすっきりと甘い風味のソーダです。使用するお茶サクランボサクランボ・ヴェールティーシロップ材料茶葉：3g グラニュー糖：100g 熱湯：75ml ティーソーダ材料：1杯分 […]

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「ネプチューン」のティーソーダ

レシピアイスティー烏龍茶紅茶2020-07-20

「ネプチューン」のティーソーダ

フルーティーなお茶のシロップを炭酸で割ってカクテル風に。シロップは作り置きしてアイスクリームやヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます。使用するお茶ネプチューンクイーンズマスカット烏龍ティーシロップ材料茶葉： […]

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「楽園」のトロピカルスプリッツァ

レシピアイスティーアルコール水出し緑茶2020-07-20

「楽園」のトロピカルスプリッツァ

緑茶とロゼワインが、華やかなハーモニーを奏でる大人のカクテル。使用するお茶楽園材料：2～3杯分茶葉：5g 水：250ml 炭酸水：250ml ロゼワイン（またはぶどうジュース）：25ml ガムシロップ：25ml […]

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「楽園」のパイナップルミックス

レシピアイスティーアルコール水出し緑茶2020-07-20

「楽園」のパイナップルミックス

果実の酸味と甘みがお茶の風味を引き立てます。使用するお茶楽園材料：2杯分茶葉：6g 水：300ml パイナップル：適量ガムシロップ適量白ワイン適量（お好みで）作り方容器に茶葉と水を入れ、冷蔵庫で一晩（ […]

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「アールグレイ」のセパレートティー

レシピアイスティールイボス紅茶緑茶2020-07-20

「アールグレイ」のセパレートティー

爽やかなお茶の香りが、りんごの甘みと優しく溶け合います。使用するお茶アールグレイジャルダンソバージュ茉莉花茶（モーリーファーチャ）材料：2杯分茶葉：6g 熱湯：150ml りんごジュース（白濁タイプ）：15 […]

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レシピアイスティーアルコール水出し紅茶2020-07-20

桃と紅茶のセパレートティー

グラスの底に凍らせた桃へ、苺とスパークリングワインが香る紅茶を注いだ、華麗なテ・グラッセ。フローズンの桃がゆっくり紅茶にとけてゆき、見た目にも美しいはなやかなハーモニーを奏でます。使用するお茶ロゼロワイヤル材料： […]

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レシピアイスティー水出し紅茶2020-07-20

セパレートティー

ジュースと紅茶の2層を楽しむアイスティー。フルーツをたっぷり入れるとより華やかに。アレンジ時間の目安 10分使用するお茶（おすすめのお茶）カシスブルーベリーアールグレイ材料：1杯分 2倍の濃さのアイスティー：1 […]

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レシピアイスティーハーブティー紅茶2020-07-20

オレンジセパレートティー

お茶の酸味とオレンジの甘みが爽やかに重なります。使用するお茶（おすすめのお茶）セパフェ！パラダイス材料：2杯分茶葉：6g 熱湯：150ml オレンジ1個分の果汁：約70ml 氷：グラスいっぱいガムシロップ（ […]

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レシピアイスティー紅茶2020-07-20

カラフルフルーツティー

フルーツの甘みが紅茶に溶け出し、贅沢な味わいに。使用するお茶ニルギリセイロン・ヌワラエリヤ～高原のリゾート～材料：1杯分茶葉：6g 熱湯：150ml お好みのフルーツ：適量グラニュー糖：5g 氷：適量作り […]

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トロピカルフルーツたっぷりのティーパンチ

レシピアイスティー水出し紅茶2020-07-20

トロピカルフルーツたっぷりのティーパンチ

太陽が元気に輝く日には、熱帯のフルーツをいっぱい入れたティーパンチがおすすめ。グラスから漂う南国らしい甘い香りが、トロピカル気分を演出してくれます。使用するお茶グレナダ材料：2杯分茶葉：4g 水：200ml 炭酸 […]

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レシピアイスティーハーブティー紅茶2020-07-20

「紅子」のサングリア風冷茶

甘酸っぱい香りとたっぷりのフルーツによる清涼感ある味わい。使用するお茶紅子パラダイスセパフェ！カシスブルーベリー材料：2杯分茶葉：6g お好みのフルーツ（いちご、りんご、オレンジなど）：適量熱湯：150 […]

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レシピアイスティースイーツ水出し緑茶2020-07-20

ティーゼリー

アイスティーで簡単に作れるお茶のゼリー。トッピング次第で様々なアレンジが楽しめます。使用するお茶（おすすめのお茶）白桃煎茶抹茶黒豆玄米茶グレープフルーツ（緑茶）材料：2～3個分 2倍の濃さのアイスティー：250 […]

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レシピアイスティースイーツ水出し紅茶緑茶2020-07-20

ティーラッシー

甘酸っぱいヨーグルトの風味にお茶の香りがアクセント。お子様のおやつにもぴったりです。使用するお茶（おすすめのお茶）白桃煎茶カシスブルーベリー材料：1杯分 2倍の濃さのアイスティー：80ml 飲むヨーグルト：70m […]

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レシピアイスティーバトンルイボス緑茶2020-07-20

バトン＋ジンジャーエール

キリっと爽快！粉末タイプのお茶、バトンのアレンジ。アレンジ時間の目安 10分使用するお茶（おすすめのお茶）バトンレモンバトングレープフルーツ材料：1杯分バトン：1本水：70ml 氷：適量ジンジャーエー […]

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レシピアイスティーバトン緑茶2020-07-20

バトン＋炭酸水

お風呂上がりにおすすめ！粉末タイプのお茶、バトンのアレンジ。アレンジ時間の目安 10分使用するお茶（おすすめのお茶）バトン白桃煎茶バトングレープフルーツバトンマスカット材料：1杯分バトン：1本水：1 […]

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レシピアイスティーバトンミルクティー紅茶2020-07-20

バトン＋豆乳

おいしくてヘルシー！粉末タイプのお茶、バトンのアレンジ。アレンジ時間の目安 10分使用するお茶（おすすめのお茶）バトンアップルバトンアールグレイ材料：1杯分バトン：2本水：150ml 氷：適量ガムシロ […]

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レシピアイスティーノンカフェイン水出し麦茶2020-07-20

フルーツ麦茶＋レモン

キリっと爽やかな麦茶のアイスティーアレンジ。使用するお茶フルーツ麦茶材料：2杯分ティーバッグ1個水：500ml レモン汁：大さじ1杯ガムシロップ：適量作り方：容器にティーバッグ1個と水を入れ、冷蔵庫に1～ […]

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レシピアイスティーオルヅォノンカフェインミルクティー2020-07-20

オルヅォ＋塩ミルク

まるで塩キャラメルのような風味のオルヅォのアレンジ。使用するお茶オルヅォ材料：2杯分茶葉：5g 牛乳：600ml 塩：ひとつまみガムシロップ：適量作り方：容器に茶葉と牛乳を入れ、冷蔵庫で1～2時間抽出します […]

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オルヅォ・タピオカミルクティー

レシピアイスティーオルヅォノンカフェインミルクティー2020-07-20

オルヅォ・タピオカミルクティー

使用するお茶オルヅォ材料：2杯分茶葉（オルヅォ・キャラメルハニー）：4g 牛乳： 400ml タピオカ：適量練乳：小さじ2 氷：適量作り方清潔な容器に茶葉と牛乳を入れて冷蔵庫で1～2時間冷やし、茶葉を取り出し […]

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レシピアイスティーミルクティー紅茶2020-07-20

アイスミルクティー

トッピングのひと手間で、よりリッチな風味に仕上がります。使用するお茶（おすすめのお茶）イングリッシュキャラメル材料：4杯分茶葉：18g 熱湯：200ml 氷：200g 牛乳：100ml 黒胡椒：適量作り方ポッ […]

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レシピアイスティースイーツノンカフェインルイボス2020-07-20

ピッコロのラッシー

お子様と一緒に作れる簡単アレンジティー。使用するお茶ピッコロ材料：2～3杯分茶葉：12g 熱湯：300ml 氷：適量ヨーグルト：約200ml ガムシロップ：適量作り方ポットに茶葉と熱湯を入れて3～5分間浸出 […]

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レシピアイスティーミルクティー抹茶抹茶・オ・レ2020-07-20

アイス抹茶・オ・レ

上品で香り高い京都産宇治抹茶を贅沢に使用したミルクティー用ブレンド「抹茶・オ・レ」。牛乳を入れてミキサーでまぜると、とろ～りふわふわの口当たりに。抹茶の余韻が長く続く、上質な味わいが楽しめます。使用するお茶抹茶・オ・ […]

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ダージリン × キール・ロワイヤル

レシピアイスティーアルコールモクテル水出し紅茶2020-07-20

ダージリン × キール・ロワイヤル

カシスの酸味がダージリン紅茶の深みのある風味を引き立てます。お好みで生のベリーなどを加えても。使用するお茶（おすすめのお茶）ダージリン・ザ　セカンドフラッシュ材料：1杯分 2倍の濃さのアイスティー：40ml カシ […]

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レシピアイスティーアルコールモクテル水出し緑茶2020-07-20

プンシュのティーモクテル

乾杯のモクテルは、オーストリアの「プンシュ」をイメージ。本場ではラム酒とリンゴジュース、スパイスを煮込んで作りますが、今回はアイスティーでスパークリングカクテル風に。ティーハニーの赤色とアイスティーの黄色が織りなす2層の […]

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コスモポリタンのティーモクテル

レシピアイスティーアルコールモクテル水出し紅茶2020-07-20

コスモポリタンのティーモクテル

アメリカのクリスマス料理に欠かせないクランベリーソース。パーティーの主役となる一杯は、そのクランベリーとウォッカを使ったカクテル「コスモポリタン」をお茶でアレンジ。時間とともにローズマリーがお茶になじみ、より洗練された大 […]

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ルピシアだより 2016.7 表紙

特集アイスティー2020-07-18

アイスティーの起源を追って

アイスティーの歴史を遡（さかのぼ）ると、アメリカ南部の冷たく甘いお茶の文化にたどり着きました。

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