特集 の一覧

浮世絵お茶語り:工夫を楽しみおいしく味わう

江戸の人々は粋と遊び心とこだわりが身上。おいしいお茶をいれるためにも、ひと工夫。おいしく飲むためにも、ひと工夫。浮世絵からその知恵を見てみましょう。

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浮世絵お茶語り:道具を見ればいれ方がわかる

江戸の人々の間で、急速に広がっていった煎茶。浮世絵の中にも、お茶にまつわる道具などが数多く登場します。そして、その道具が、お茶をどのようにいれ、飲んでいたかをひもとく手掛かりになるといいます。

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夏のティーアレンジ ~福島三智子さんのレシピ~

お茶好きにとっては、アイスティーを楽しむ季節が近づいてきました。今回は福島三智子さんのレシピをご紹介します。

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この夏、とことん、アイスミルクティー。

暑い夏、ほっとひと息ついてやさしい気持ちになりたいときにはアイスミルクティーがぴったり。ルピシア流のベーシックな作り方から、おすすめアレンジまでご紹介します。

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夏に会える!レモンのお茶アレンジティーレシピ

夏だけ出会えるレモンのお茶「ハツコイ&ナツコイ」を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

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特集「シネマとお茶」

誰もが日常で飲むお茶は、人々の営みを描く映画の小道具としても使われます。話題の最新作から名作まで、様々なジャンルよりお茶が楽しくなる、お茶が飲みたくなる作品を紹介します。

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「シネマとお茶」最新の話題作から

映画には様々なお茶のシーンが登場します。あの最新の話題作にもお茶のエピソードが描かれています。

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「シネマとお茶」物語を紡ぎ出すのはお茶です

世界各国で独自の進化を遂げたお茶があるように、映画の中にもいろいろなお茶が出てきます。

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「シネマとお茶」紅茶が物語を盛り上げます

豪華なアフタヌーンティー、贅沢なお茶会、また日常としての紅茶。紅茶(Black Tea)が物語を盛り上げる、そんな映画をご紹介します。

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「シネマとお茶」お茶を楽しむ名作映画選

映画には様々なお茶のシーンが登場します。ここでは黄金期ハリウッドで製作されたクラシックから名優が引退作に選んだ異色の恋愛ドラマまで、名作映画を選びました。

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