お茶に関する豆知識や季節ごとの新茶情報など、最新ニュースをお届けします。
様々なジャンルの音楽に精通し、フォトグラファー・デザイナー・DJとして活躍する常盤響さんに、ルピシアで人気の6種類のお茶にぴったりの音楽をセレクトしてもらいました。
北東インドの中心地アッサムは、かつて英国人が熱望した理想の紅茶を実現した伝説の土地。その濃厚な風味は、アーモンドと最高の愛称を誇ります。
ルピシアのお茶の魅力をさらに引き出すブレンドとは?料理家たかはしよしこさんに考えていただいたブレンドレシピをご紹介します。
おいしい!やってみてほしい!ルピシアのお茶をよく知っているスタッフだからこそのブレンドアイデアがあります。
ルピシア会員の情報誌「おたより。2022年7月号:あの人のティースタイル」で紹介した料理研究家 内田真美さんのティースタイル。紅茶に合わせるお菓子のレシピを伺いました。
これからの季節においしくなるフルーツとお茶、夏らしいノンアルコールカクテル、ハーブティーや健康野菜茶を使ったアレンジなど、料理家の遠藤千恵さんと一緒に考えたレシピを紹介します。
ダージリンは、インド北東部、ヒマラヤ山脈の麓に広がる山岳地帯の地名であり、世界的な高級紅茶産地として知られています。
意外と知らない旬のダージリン春摘み茶と日本新茶を徹底解剖。新しいお茶の世界を広げてくれます。
肌寒い冬は、まろやかなミルクティーが似合う季節。実はこのミルクティー、ひと手間加えたり茶葉を変えるだけで、まったく違う味わいが楽しめる、奥の深い飲み物なんです。
クリスマスや年末年始、大切な方へのギフト選びのヒントに、十国十色な海外のギフト事情をのぞいてみましょう。