お茶に関する豆知識や季節ごとの新茶情報など、最新ニュースをお届けします。
清々しい香りと透明感のある五ヶ瀬 釜炒り茶の味わいに、凍頂烏龍の香ばしさとフルーティーな甘みを絶妙にブレンド。 使用するお茶 五ヶ瀬 釜炒り茶 凍頂烏龍 特級 材料:(2杯分) 五ヶ瀬 釜炒り茶:3g 凍頂烏龍 特級:3 […]
大のお茶好きスタッフが集まって、愛すべき紅茶の魅力を語り合う「茶話会」を開きました。それぞれの紅茶ごとに「マイルール」や「推し」を持つスタッフの話は、いやが上にも盛り上がります。
心地良い香ばしさとごぼうのうまみをスープのように堪能できるヘルシーチャイ。 使用するお茶(おすすめのお茶) 国産 ごぼう茶 材料:2人分 国産 ごぼう茶 ティーバッグ:2個 ルピシア・マサラ ジンジャー:2g 水:150 […]
優しい香りの茶葉と甘くフルーティーな香りの茶葉を使った、リラックスタイムにぴったりのノンカフェインチャイ。 使用するお茶(おすすめのお茶) ピッコロスウィートドリームス! 材料:1杯分 ピッコロ:4g スウィートドリーム […]
ミントを多めにいれることで、すっきりとした洗練された味わいに。おうち時間のおやつにもぴったりの、甘さ控えめの大人のスイーツ。 使用するお茶(おすすめのお茶) ハプジャンパルバット 材料:1杯分 ハプジャンパルバット:6g […]
お茶は濃いめが基本お茶の風味を引き立てるため、お茶は濃いめ、お酒はシンプルな味わいのものを選びましょう。 使用するお茶(おすすめのお茶) 〈毎日の日本茶〉シリーズ × 焼酎 抹茶黒豆玄米茶 × 麦 焙じ茶「鬼の焙煎」 × […]
金沢限定のお茶「福梅」を使った、アレンジレシピをご紹介。のどに優しいお茶です。
軽井沢限定のお茶「軽井沢ブルーベリー&ダージリン」を使った、アレンジレシピをご紹介。ダージリン春摘みが香るお茶です。
自由が丘本店限定のお茶「自由が丘アールグレイ」を使った、アレンジレシピをご紹介。 すっきりとした上質な風味のホットティーです。
仙台限定のお茶「伊達いちご」を使った、アレンジレシピをご紹介。 ご褒美デザートミルクティーです。