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お子様にもおすすめの白桃香る甘酒です。 使用するお茶（おすすめのお茶） 白桃烏龍 極品 材料：1～2人分 白桃烏龍 極品の茶葉：6g 熱湯：150ml 甘酒（無加糖）：150ml きび砂糖：適量 作り方 ポットに茶葉と熱 […]
使用するお茶（おすすめのお茶） テ・オ・レ ユニオンジャック クッキー 材料：2杯分（300ml） 濃厚ミルクティー（濃厚ミルクティーの作り方参照） マシュマロ：適量 ココアパウダー：お好みで シナモン：お好みで 作り方 […]
使用するお茶（おすすめのお茶） 加賀棒茶・オ・レ 材料：2杯分（300ml） 茶葉：約9g 熱湯：150ml 牛乳：150ml 砂糖：大さじ1杯 黒蜜や黒ごま、きなこ：お好みで 作り方 ポットとカップにお湯を入れ、しっか […]
台湾で火が付き、アメリカやイギリスなど世界中で話題を呼んでいる注目のドリンク。ほんのり塩気の効いたふわふわのチーズとお茶が織りなす異色のハーモニーがクセになります。 使用するお茶（おすすめのお茶） テ・オ・レ 抹茶・オ・ […]
ラペイエとは、ミャンマー語で紅茶の意味。現地の紅茶は、焙じ茶や麦茶にも似た香ばしさが特徴的。カップの底に練乳を入れ、後から濃いめの紅茶を注いで層を作ります。 使用するお茶（おすすめのお茶） オルヅォ ユニオンジャック 材 […]
カフェのテラス席で温かいショコラショー（ホットチョコレート）を飲む風景は、パリの冬の風物詩。昔は王侯貴族だけの貴重な飲み物で、エキゾチックな秘薬として大流行したそう。 使用するお茶（おすすめのお茶） ブレックファスト・ア […]
寒暖差の激しいエジプトの冬に欠かせないバニラの香り漂う甘いホットミルク。元々、サハラブというラン科の植物の根でとろみをつけたのが始まり。とろみで冷めにくいのが特徴です。 使用するお茶（おすすめのお茶） ラタタン ユメ・オ […]
コーヒーと紅茶を混ぜ、たっぷりの練乳を加えた鴛鴦茶は、香港の喫茶店の定番メニュー。”鴛鴦”とは、おしどりのことで、コーヒーと紅茶が仲睦まじく入っているのが名前の由来です。 使用するお茶（おすすめの […]
北米で冬の飲み物として定着しているエッグノッグ。ハロウィーンの頃になると、スーパーに商品が並び始めます。ブランデーやラムが体を温めてくれるので、風邪の引き始めにもおすすめ。 使用するお茶（おすすめのお茶） イングリッシュ […]
卵黄入りの贅沢なミルクティー 使用するお茶（おすすめのお茶） アッサム・カルカッタオークション おすすめのスパイス ルピシア・マサラ ジンジャー 材料：2杯分 アッサム・カルカッタオークション（茶葉）：5g ルピシア・マ […]
LUPICIA Tea Magazine
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