LUPICIA Tea Magazine渋谷 東急フードショー店限定のお茶「プチタミ」を使った、アレンジレシピをご紹介。
さっぱりとした大人のティーソーダです。
材料：2杯分 420ml
- 茶葉：6g
- 熱湯：100ml
- 水：50ml
- 氷：150g
- ぶどうジュース：20ml
- ガムシロップ：16ml（ポーション約2 個）
- 冷凍ブルーベリー：8 粒
- カットしたいちご：2 個分
- 炭酸水：100ml
- ミント（飾り用）
作り方
- 茶葉に熱湯を注ぎ3分浸出した後、茶葉をこし、水を加える。氷（50g）の入った別の容器に注ぎ、アイスティーを作っておく。
- グラスにぶどうジュース、ガムシロップを入れて混ぜ、氷（100g）を入れる。
- 2に冷凍ブルーベリー、いちごを入れ、1のお茶と炭酸水を注ぐ。ミントを飾れば完成。
おすすめの食べ合わせ
プチタミ × あんバターサンド
濃厚なバターとたっぷりあんこの甘みにぴったりな紅茶。フルーティーさが際立ちます。
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旅するお茶の定期便
各地の名産や風物をイメージして作られた、普段はご当地でしか販売されていない地域限定のお茶を毎月5種類ずつお届け。北海道から沖縄まで日本全国を1年間で2周巡り、年間60種類もの地域限定のお茶を楽しめます。