#オルヅォ の一覧

オルヅォ・ホットミルクティー
オルヅォ・ホットミルクティー

濃厚で深いコクがあるオルヅォは、ミルクとの相性が抜群です。レンジで作る簡単ミルクティーレシピをご紹介します。 使用するお茶 オルヅォ 材料:1杯分 オルヅォ:ティーバッグ1個 水:50ml 牛乳:150ml 砂糖やフォー […]

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ルピシアだより 2021.8
モーニング・オルヅォ始めよう

元気に一日を過ごすために欠かせない朝ごはん。一杯のオルヅォとともに朝食をとって、健やかな毎日を送りましょう。

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ラペイエ
ラペイエ

ラペイエとは、ミャンマー語で紅茶の意味。現地の紅茶は、焙じ茶や麦茶にも似た香ばしさが特徴的。カップの底に練乳を入れ、後から濃いめの紅茶を注いで層を作ります。 使用するお茶(おすすめのお茶) オルヅォ ユニオンジャック 材 […]

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オルヅォ+塩ミルク
オルヅォ+塩ミルク

まるで塩キャラメルのような風味のオルヅォのアレンジ。 使用するお茶 オルヅォ 材料:2杯分 茶葉:5g 牛乳:500ml 塩:ひとつまみ ガムシロップ:適量 作り方: 容器に茶葉と牛乳を入れ、冷蔵庫で2~3時間抽出します […]

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オルヅォ・ミルク
オルヅォ・ミルク出し

オルヅォは、古代種の大麦から作られたイタリア伝統のノンカフェインの麦茶。イタリアでは、コーヒー代わりにカフェでも親しまれています。コクのある深い味わいと香ばしさ、自然の甘みが魅力。まろやかで濃厚なミルク出しが絶品です。 […]

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オルヅォ・タピオカミルクティー
オルヅォ・タピオカミルクティー

使用するお茶 オルヅォ 材料:2杯分 茶葉(オルヅォ・キャラメルハニー):5g 牛乳: 500ml タピオカ:適量 練乳:小さじ3 氷:適量 作り方 清潔な容器に茶葉と牛乳を入れて冷蔵庫で2~3時間冷やし、茶葉を取り出し […]

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アレキサンダーのティーモクテル
アレキサンダーのティーモクテル

フランス伝統のクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」。そこからインスピレーションを得てアレンジした食後のデザート代わりの一杯は、チョコレートのように甘く香るブランデーベースのカクテル「アレキサンダー」をイメージ。フラン […]

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