「特集」の一覧｜LUPICIA Tea Magazine｜世界のお茶専門店ルピシア～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～

特集紅茶2024-06-20

シンハラ語で「光り輝く島」の意味を持つスリランカ。世界有数の紅茶産地として名高いこの国は、セイロンと呼ばれていた時代があります。歴史とともに、その魅力をひも解いていきます。

特集紅茶2024-06-20

島の中心部から南にかけての丘陵地帯の茶園や、19世紀から続く英国式紅茶の歴史がギュッと詰まっているスリランカは、まさに「生きた紅茶の博物館」です。

特集紅茶2024-06-20

狭い国土でありながら、地形は起伏に富んでいるスリランカ。島の中央部に広がる山岳地帯に年2 回吹き付けるモンスーンと呼ばれる季節風と、地域ごとに異なる標高差がセイロンティーの多彩な個性を生み出しています。

特集2024-03-21

紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。ルピシアのスタッフおすすめのティーペアリング例をご紹介します。クロテッドクリームやジャムと一緒に、おいしいひと時をお楽しみください。

特集2024-03-21

紅茶に欠かせないティーフード、スコーン。ペアリングにおすすめの紅茶やスコーン担当直伝レシピをご紹介します。

特集2024-03-21

お茶専門店ならではのこだわりを詰め込んだルピシアのスコーン。小麦粉、牛乳、卵、バターの分量を考え抜いた、絶妙なバランスのレシピを大公開！

特集2024-03-21

知っているようで意外に知らないスコーンのこと。スコーンがもっと好きになる話題をお届けします。

特集茶器2024-01-18

紅茶占いをご存じですか？紅茶占いは19世紀後半から20世紀前半にかけて、イギリスを中心に、アメリカ、カナダ、オーストラリアなどで流行した大衆文化です。

特集2024-01-13

誰もが日常の暮らしの中で気軽に楽しめる紅茶占いは、広く大衆に受け入れられました。1870年頃からは、イギリスやアメリカの新聞や雑誌に紅茶占いの記事が頻繁に登場するようになります。

特集2024-01-13

紅茶占いをより正確に、誰もが気軽に楽しめるように、紅茶占い専用のティーカップが登場するのです。