焙煎名人による監修で国産の野菜や穀物をおいしいお茶に仕上げた野菜茶シリーズから。ごぼう茶とキクイモ茶の2種類を使うことでコクと旨みがアップ。

材料：（4人分）

• 国産 ごぼう茶：ティーバッグ2個
• 国産 キクイモ茶：ティーバッグ2個
• 米：2合
• 水：400ml
• 醤油：大さじ2と1/2
• みりん：大さじ2
• 酒：大さじ2
• ごま油：大さじ1

作り方

1. ティーバッグから茶葉を取り出し、洗った米とすべての材料を入れて30分浸水させる。
2. 炊飯器の通常モードで炊飯する。