暑さの増す毎日を、彩り豊かなアイスティーとともに。風情あふれる夏の風景をグラスの中に閉じ込めたような、お茶のアレンジはいかがですか?

太陽の光がたっぷりと降り注ぐ常夏の島。ハイビスカスを思わせるルビー色の一杯が、艶やかに喉を潤すアレンジティー。
材料:2杯分
- 茶葉:5g
- 熱湯:100ml
- ガムシロップ:2個
- 氷:適量
- 炭酸水:120ml
- りんご、ミント:飾り用
作り方
- 茶葉に熱湯を注ぎ3分浸出した後、茶葉をこし、ガムシロップを加える。
- 粗熱がとれたらグラスに1と氷を入れ、二層になるように炭酸水を静かに注ぐ。
- カットしたりんごやミントを飾って完成。
LUPICIA Tea Magazine
