たかはしさん：いつもは昆布や鶏ガラ出汁で作っていましたが、ルピシアの国産 健康野菜茶で作ってみたら、あら！おいしい！簡単に極上のお野菜のコンソメスープが出来上がりました。

材料：（2人分）

• にんにく 微塵切り：1／2片
• オリーブ油：小さじ2
• 舞茸 小房にわける：70g
• 塩：2つまみ
• 醤油：小さじ2
• 一味唐辛子：ほんの少し

作り方

1. A.を小鍋に入れてお茶を作っておく。
2. フライパンににんにく微塵切りとオリーブ油を入れて中火にかける。にんにくがきつね色になり香りが立ったら舞茸、塩を入れてしんなりするまで炒める。
3. １の小鍋に２を入れて火にかけ、醤油と一味唐辛子で味を調えたら出来上がり。