カフェラテのような香ばしくて優しい飲み口で、コクのある黒糖が味わいのアクセントに。ノンカフェインなのでお子様にも。「加賀 棒茶」や「焙じ茶『鬼の焙煎』」でもおいしく作れます。

材料：（2杯分）

• 鉄窯炒り麦茶：ティーバッグ1個
• 熱湯：150ml
• 黒糖：大さじ1と1/2
• 牛乳：100ml
• 氷：お好みで

作り方

1. 小鍋で熱湯を沸かし、麦茶のティーバッグを加え、弱火で2分煮出す。
2. 耐熱グラスに1と、黒糖を入れて溶かす。
3. 2に氷を入れ、牛乳を氷に伝わせながら静かに注ぎ二層にする。