LUPICIA Tea Magazineルクア大阪店限定のお茶「キール・ロワイヤル」を使った、アレンジレシピをご紹介。
材料：2杯分 500ml
- 茶葉：6g
- 熱湯：100ml
- 水：50ml
- 氷：150g
- 炭酸水：100ml
- ガムシロップ：適量
- 冷凍ラズベリー：50g
- 冷凍ブルーベリー：50g
- ミント：（飾り用）
作り方
- 茶葉に熱湯を注ぎ3分浸出した後、茶葉をこし、水を加える。
- 氷を入れたグラスに炭酸水、ガムシロップ、ラズベリー、ブルーベリーを入れ、1のお茶を注ぐ。ミントを飾って完成。
おすすめの食べ合わせ
キール・ロワイヤル × レアチーズケーキ
濃厚なレアチーズと甘いカシスの香りが、絶妙に口の中で溶け合います。
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旅するお茶の定期便
各地の名産や風物をイメージして作られた、普段はご当地でしか販売されていない地域限定のお茶を毎月5種類ずつお届け。北海道から沖縄まで日本全国を1年間で2周巡り、年間60種類もの地域限定のお茶を楽しめます。