大人のメロンソーダ

ニセコ限定のお茶「ニセコアンヌプリ」を使った、アレンジレシピをご紹介。
永遠のデザートドリンク、メロンソーダです。

使用するお茶(おすすめのお茶)

羊蹄山の麓で育まれた甘くて濃厚なメロンと、甘酸っぱく爽やかなブルーベリーをイメージして香りづけしたニセコ限定の紅茶。

材料:2杯分 500ml

  • 茶葉:10g
  • 熱湯:200ml
  • 水:50ml
  • 氷:150g
  • トニックウォーター:100ml
  • バニラアイス:適量
  • ガムシロップ:お好みで

作り方

  1. 茶葉に熱湯を注ぎ3分浸出した後、茶葉をこしながらカップに注ぐ。
  2. 氷の入ったグラスに1とトニックウォーターを注ぎ、お好みでガムシロップを加える。
  3. バニラアイスをのせたら完成。

おすすめの食べ合わせ

ニセコアンヌプリ × マドレーヌ

濃厚なバターと甘みがお茶と溶け合い、ジューシーなメロンを思わせる風味に変身。


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