相性抜群な林檎とシナモンは、グラン・マルシェのチャイブースでも人気の組み合わせ。

材料：2杯分

• 茶葉：8g
• 水：150ml
• 牛乳：150ml
• スパイス：2～2.5g（お好みで）
• 砂糖：適量（お好みで）

作り方

1. 鍋に水を沸騰させて茶葉とスパイスを入れ、約2分煮出します。
2. 牛乳を加えて、ふきこぼれないように約3分煮込みます。
3. 茶こしで茶葉をこしながらカップに注ぎます。砂糖はお好みでどうぞ。