豆入り番茶

豆入り番茶

豆入り番茶

使用するお茶(おすすめのお茶)

材料:2杯分

  • 節分豆:大さじ1杯
  • 焙じ茶「鬼の焙煎」の茶葉:6~8g
  • 熱湯:300ml

作り方

  1. 節分豆をフライパンで香ばしく炒ります。
  2. 急須に茶葉と炒った節分豆を入れ、熱湯を注いで約1分蒸らせば出来上がり。