グラスの底に凍らせた桃へ、苺とスパークリングワインが香る紅茶を注いだ、華麗なテ・グラッセ。
フローズンの桃がゆっくり紅茶にとけてゆき、見た目にも美しいはなやかなハーモニーを奏でます。

材料：2杯分

• 茶葉：6g
• 水：200ml
• 桃：1～2切れ
• ガムシロップ：100ml
• スパークリングワイン：適量（お好みで）

作り方

1. 容器に茶葉と水を入れ、冷蔵庫で一晩（8～10時間）置き、水出しアイスティーを作ります。
2. グラスを2つ用意し、くし切りの桃とガムシロップを入れて、冷凍庫で凍らせます（白桃の缶詰もおすすめです）。
3. 冷凍庫から取り出したグラスに、アイスティーを注ぎます。

POINT：お好みでスパークリングワインを加えても美味です。