フルーツヨーグルト~セテテのティーシロップ添え~

ブック オブ ティー・アンネテ限定のお茶「セテテ」を使った、夏におすすめのアレンジレシピをご紹介。
爽やかに紅茶が香るヨーグルトです。

使用するお茶(おすすめのお茶)

  • セテテ(ブック オブ ティー・アンネテ限定)

材料:1杯分

  • 茶葉:6g 
  • 熱湯:150ml
  • 砂糖:150g
  • フルーツ(キウイ、オレンジなど):お好みで
  • ヨーグルト:100g

作り方

  1. 容器に茶葉と熱湯を入れて2.5分~3分蒸らした後、茶葉をこす。
  2. 鍋に1と砂糖を入れ、焦げないようにかき混ぜながらとろみが出るまで加熱する。
  3. カットしたフルーツとヨーグルトを器に盛りつけ、粗熱をとり冷ました2をかけて出来上がり。


ブック オブ ティー・アンネテ

ルピシアを代表する人気シリーズ「ブック オブ ティー」に、第20弾となる最新作「ブック オブ ティー・アンネテ」が登場。今回使用したお茶「セテテ」は、このセットでしか味わえない限定のお茶です。