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2021年 台湾冬摘み烏龍茶

2021年の春茶は台湾各地で発生した記録的な雨不足の影響を大きく受けましたが、冬茶のシーズンを迎えるまでの間、特に6月～8月には十分な降雨量に恵まれ、茶樹はしっかりと力強く回復することができました。台風による大きな影響もなかったということもあり、気候は理想的。例年よりも冬の冷え込みがやや早く到来したため、冷涼な気候の中で、台湾茶らしい香りと冬の甘みがしっかりと際立ったお茶が作られました。

阿里山は特に香りが良く、高山茶の真骨頂である清らかな果実香が際立った「6305 阿里山烏龍 特級 清香（せいこう） 冬摘み」と併せて、とろけるように甘い蜂蜜のような香りが楽しめる「6304 阿里山烏龍 特級 甜香（てんこう） 冬摘み」をご紹介します。高山茶は全体的に、フルーティーな甘い香り立ちが際立ったシーズンとなりました。

毎日のお茶におすすめの名間郷産のお茶も、安定した天候の中で品質の良いものをしっかりと厳選することができました。「6314 台湾烏龍茶 冬摘み」は、華やかな香り立ちと甘い味わいにこだわった、冬茶の魅力を凝縮したルピシアのオリジナルブレンドです。

飲み口が優しいので飲み疲れず、何煎もいれることができる台湾茶は、ゆったりと楽しむおうち時間にぴったり。今しか味わえない台湾冬茶で、心も体も優しくほぐれる贅沢なひとときをお届けできればと願います。

2021年12月21日

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