買い付け情報
今年のダージリン ファーストフラッシュは、例年よりも高い気温と稀にみる雨不足による乾燥などがあいまって、昨年よりも約2週間遅いシーズンの開始でしたが、本格的に収穫が始まったのは4月に入ってからと非常にスローなスタートとなりました。今シーズンの深刻な降雨量の少なさは、一番茶の生育、収穫量にも大きな影響を与え、予期せぬ異常気象により収穫量の減少ならびに、収穫期間が大変短くなるなど、非常に厳しいシーズンとなりました。
そのような中、ルピシアではバイヤーが直接インドへ赴き、厳しい現状を理解した上で、現地の多くの専門家の協力を得ることで、今年も数々の名園から素晴らしいお茶を買い付けることができました。大変な状況の中でも、茶園の細部へのこだわりと技術、努力によって生み出された、個性豊かなラインアップをご紹介します。
まずご紹介したいのは、選び抜かれた茶樹から摘みとられ、シルバーチップをたっぷりと含んだスペシャルティー。今シーズンは4種のスペシャルティーをご紹介します。
「マーガレッツホープ茶園 ムーンライト 2025-DJ9」は、マーガレッツホープ茶園が誇る「最上級」にふさわしい逸品。気品に満ちた花のような香り、とろりと甘く軽やかな味わいで長い余韻を残します。名園が作り上げた特別な逸品はバイヤーおすすめです。
次に、上品な花を思わせる優美な香りに、甘くみずみずしい味わいが重なり合う贅沢な風味の「キャッスルトン茶園 ムーンライト 2025-DJ7」。茶園の歴史と伝統を感じさせるキャッスルトン茶園の自信作です。
そして、ルピシアでは2022年以来の登場となる、シンブーリ茶園のスペシャルティー「シンブーリ茶園 スノーホワイト 2025-EX18」。「SNOW WHITE」の名にふさわしい、美しいシルバーチップが印象的で、味わいだけでなく、目でも楽しめる上質な逸品です。
また、ダージリンでも歴史ある茶園の一つとして知られているリザヒル茶園から、「リザヒル茶園 フラワリークローナル 2025-EX18」をお届けします。白桃のような甘い果実香と透明感のある飲み口が魅力の、優美な気品漂うスペシャルティーです。この機会に贅沢なスペシャルティーの飲み比べをお楽しみください。
今年も、難しいシーズンの中で、早い段階で安定した品質が際立ったのがグームティー茶園。中国種を主に生産するグームティー茶園のファーストフラッシュ「グームティー茶園 2025-DJ4」は、厳しい作柄の中でも、茶葉本来の持つフルーティーな香り立ちに優しい甘み、グリニッシュな香りがバランス良く調和したお茶に仕上がりました。春の初々しさが感じられるフレッシュな味わいです。
ダージリン北東部のティースタ・バレーに位置するグレンバーン茶園のファーストフラッシュ「グレンバーン茶園 2025-DJ13」は、上品で洗練された、みずみずしい風味に心癒やされます。優雅な花の香りと透明感のある口当たりが魅力の生き生きとした風味は、バイヤーおすすめです。
他にも「マーガレッツホープ茶園」、「ギダパハール茶園」、「ピュッタボン茶園」、「リシーハット茶園」、「サングマ茶園」、「シーヨク茶園」など、数々の名園のお茶をご用意しました。
バラエティー豊かな春摘み紅茶を色々と飲み比べて、お気に入りのシングルエステートティーを見つけてください。
さらに、二つのブレンドにもご注目ください。
「ダージリン ファーストフラッシュ プレミアム 2025」は、やわらかな花のような香りに透明感のある甘く軽やかな味わい。優美な風味が魅力の、上質感あふれる華やかな旬のブレンドです。
また、「ダージリン ファーストフラッシュ 2025」は、花や果実のような香りと、春らしいフレッシュな味わいがバランスよくまとまり、ダージリン春摘みの特徴を存分にご堪能いただける旬のブレンドです。まずは春摘み紅茶の味わいを試したい、という方にもおすすめです。
そして、今年も「ダージリン ファーストフラッシュ 2025 ～水出しアイスティー～」の水出し専用ティーバッグをご用意しました。暑さが日に日に増していくこの時期におすすめしたい一品です。旬の春摘み紅茶を水出しアイスティーで手軽にお楽しみください。
今年もそれぞれの茶園の技術やこだわりが詰まった、個性豊かな素晴らしい風味のお茶を取り揃えています。旬ならではの極上の風味を、ぜひお楽しみください。
2025年5月23日
朝の茶摘みの様子
朝の茶園
茶園でのテイスティングの様子
茶園にていただいた一杯