本場の英国菓子を学ぶ 3/10(水) 【満席】

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本場の英国菓子を学ぶ ~冬を楽しむお菓子たち~英国を何度も訪れ、英国菓子のおいしさの秘密を研究されている杉本悦子氏による人気の講座。
実演を交えながら、本場の味にする為の素材選びや配合などのポイントをおさえます。
実習の後は、出来立てのお菓子とお茶で英国式のティータイムをお楽しみください。

  • 参加費(税込) : 各回5,500円 (材料費・お茶代込み)
  • 定員 : 各回12名 
  • 場所 : 自由が丘本店 1F ティースクール
    東京都目黒区自由が丘1-25-17 (東急東横線・大井町線 自由が丘駅 徒歩5分)

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【3月】 
シムネルケーキ
:英国版、母の日のケーキ
シュルズベリービスケット:イースタービスケットに似ている、贅沢なお菓子

  • 日時 : 3月10日(水) 10:30~12:45 【満席】※キャンセル待ちを承っております。

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