スクール講座 : ベーシック

美味しいお茶のいれ方を、様々な茶器を使って楽しみながら身につけることができます。

烏龍茶のおいしいいれ方 for ビギナーズ

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烏龍茶と聞いて思い浮かぶのが、茶色いお茶だけの方は必見。

烏龍茶とひとことで言っても、緑茶のような爽やかなものから、どっしりとした味わいのものまで、実にバラエティー豊かに楽しめるお茶なのです。講座では、数種類の烏龍茶を飲み比べてさまざまな風味の違いを実感していただきます。この講座では、ご自宅にある身近な茶器で烏龍茶をおいしくいれる方法をご紹介します。

※ステップアップしたい方は、「様々な茶器で楽しむ烏龍茶」へどうぞ。
中国や台湾の伝統的な茶器を使って、じっくりと烏龍茶をお楽しみいただきます。

  • 参加費 : 1,500円 / 1回 
  • 授業時間 : 50分 / 1回
  • 開催日:
        ○ 4/  7(土) 11:00~11:50
        ○ 4/28(土) 10:30~11:20


        

様々な茶器で楽しむ烏龍茶

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 「烏龍茶のおいしいいれ方forビギナーズ」をご受講済の方におすすめの講座です。

中国や台湾で使われている伝統的な茶器である、工夫茶器や蓋碗の使い方をマスターして、茶芸スタイルにチャレンジ!本格的な茶器でいれたとっておきの烏龍茶を、じっくりと味わいながら楽しんでいただく講座です。

  • 受講料 : 2,000円 / 1回
  • 授業時間 : 60分 / 1回
  • 開催日:  日程が決まり次第、お知らせいたします。 
         

紅茶のおいしいいれ方 for ビギナーズ

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紅茶をいれるときに茶葉の形を気にしたことがありますか?
「自宅でおいしい紅茶をいれたいけれど、どうしても味わいがきまらない」という方は、そこにヒントが隠されているかもしれません。
茶葉の形やそれぞれの風味の特徴を知り、ちょっとしたコツを抑えることで、お茶の味わいは驚くほどおいしく変わります。この講座では、初心者の方を対象にその大切なポイントを確認しながら、ストレートティーのおいしいいれ方をご紹介します。

※ステップアップしたい方は、「産地でいれ分けるおいしい紅茶」へどうぞ。
 紅茶の産地ごとの風味の違いを知り、それぞれに合ったおいしいいれ方をご紹介します。

  • 参加費 :  1,500円/ 1回
  • 授業時間 : 50分 / 1回
  • 開催日:
           ○ 4/29(日) 10:30~11:20【満席】 
            ○ 5/ 2 (水) 10:30~11:20
            ○ 5/ 3 (木
    ) 10:30~11:20
           ○  5/ 6 (日) 14:00~14:50
           ○ 5/20(日) 13:00~13:50【満席】
           ○ 5/30(水) 10:30~11:20











         
         

春の旬茶を楽しむ「産地でいれわけるおいしい紅茶」

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紅茶のおいしいいれ方 for ビギナーズ」をご受講済の方におすすめの講座です。

春は旬茶の季節。さまざまな産地から個性豊かなお茶が届きます。

好きな紅茶を聞かれたら、風味の違いを産地で答えられるようになってみませんか?
講座では、産地の異なる数種類のお茶を飲み比べて、その個性を体感します。また、個性の良さを最大限に引き出すおいしいいれ方のポイントや、特徴をいかす飲み方のスタイルもご紹介します。
紅茶の魅力を知り、いつもの紅茶をさらにおいしく楽しんでみませんか?

産地でいれわけるおいしい紅茶
  • 参加費 : 2,000円 / 1回
  • 授業時間 : 60分 / 1回
  • 開催日:
    ○ 4/25(水) 10:30~11:30
    ○ 4/29(日) 14:00~15:00

    ○ 5/ 1 (火) 10:30~11:30
    ○ 5/ 5 (土) 10:30~11:30
    ○ 5/17(木) 10:30~11:30
    ○ 5/29(月) 10:30~11:30

【摘みたての新茶を味わう】種類でいれ分けるおいしい日本新茶

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目に鮮やかな緑の茶葉とフレッシュな香り。新茶シーズンは年に一度の心躍る季節。この機会にじっくり日本茶を楽しんでみませんか?
講座では知っているようで知らない日本茶の製法やおいしいいれ方、楽しみ方のコツを新茶と共にご紹介。毎日のお茶がもっとおいしく変わります。
新茶で楽しむ日本茶の美味しいいれ方

  • 参加費 : 2,000円 / 1回
  • 授業時間 : 60分 / 1回
  • 開催日:
    • 5/ 4 (金) 14:00~15:00      
    • 5/13(日)   14:15~15:15
    • 5/17(木)   13:00~14:00
    • 5/20(日)  14:20~15:20
    • 5/31(木) 10:30~11:30

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